Curso Decoração para Saladas 1

Sobre o Curso

Aprenda a valorizar seus pratos com o Curso Decoração para Saladas 1! Descubra como é fácil e prático decorar pratos em diversas ocasiões, desde apresentações profissionais em restaurantes e buffets até composições mais simples para um almoço em família. Com 27 vídeos no total, incluindo uma super aula com dicas e sugestões de decorações de pratos, além de 24 videoaulas detalhadas com o passo a passo para criar flores e folhas de legumes e frutas. Não perca a oportunidade de desenvolver um novo talento e quem sabe iniciar uma carreira! Conteúdo do curso: Aula 1: Apresentação do curso e da Chef Aula 2: Dicas essenciais Aula 3: Flor de Pimentão Aula 4: Rosa Colombiana de Beterraba Aula 5: Flor de Berinjela Aula 6: Rosa de Abóbora Paulista Aula 7: Flor de Abóbora Paulista Aula 8: Flor de Kiwi Aula 9: Flor de Nabo Aula 10: Rosa de Cenoura e Nabo Aula 11: Flor de Tomate Aula 12: Cogumelos de Rabanete Aula 13: Folhas da Casca de Melancia Aula 14: Flor de Tomatinho Cereja Aula 15: Flor de Pimenta de Cheiro Aula 16: Flor de Rabanete Aula 17: Flor de Nabo e Cenoura Aula 18: Rosa de Couve Aula 19: Enfeites de Rabanete Aula 20: Flor de Cenoura Aula 21: Rosa de Rabanete Aula 22: Rosa de Cenoura Aula 23: Arranjo com Rosas de Morango Aula 24: Tulipa de Cebola Roxa Aula 25: Bromélia de Nabo Aula 26: Flor de Abóbora Caipira Aula 27: Bônus Decorações Aplicadas Marta iniciou sua carreira nas artes em frutas e legumes no ano de 2005, quando atuava como chef de cozinha e sócia-proprietária de um buffet no interior de São Paulo. A ideia inicial veio de um pedido inusitado de um cliente: uma mesa de frutas que deveria embelezar o evento. Dessa forma, surgiu a possibilidade de usar as próprias frutas transformando-as em arte decorativa. Marta passou a levar as esculturas cada vez mais a sério, colecionando títulos como o Bi-campeonato Brasileiro de Esculturas em 2013/2014 e o terceiro lugar em 2012. Campeã do Troféu "Master Carving" no Campeonato Nacional de Esculturas em Melancias (FISTUR, São Paulo) em 2013 e 2014. Possui participações em vários programas de TV, como nas emissoras Globo, Record e Rede Vida, além de matérias online na Revista Globo Rural e Uol. Foi uma das idealizadoras e responsável pela organização do I Congresso Nacional de Esculturas em Frutas e Legumes, realizado em 2017 na cidade de Brasília/DF.